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這是葡萄酒酒莊最好的一幕

時間:2018-11-30

新聞內容

  如果你想了解這個地區的葡萄酒歷史,你必須從怡谷葡萄酒公司。它建于1860年,是手指湖的第一家酒廠,在其州和聯邦地區被指定為第一家保稅酒莊。愉快谷憑借其生產的香檳在南北戰爭中幸免于難-香檳后來在1867年巴黎世博會上贏得了榮譽獎,之后又獲得了更多的歐洲獎章和其他獎項。14年來,這家釀酒廠生產圣酒和藥用葡萄酒,在禁酒令下生存了下來。今天,它仍然是美國東部最大的香檳生產國。釀酒廠也是一個博物館的所在地,博物館的重點是該地區的釀酒歷史,以及幫助使手指湖葡萄酒國家成為今天這樣的人。

  你不能不提手指湖酒康斯坦丁·弗蘭克博士。這位烏克蘭移民是一位植物科學教授,他搬到手指湖為康奈爾大學日內瓦實驗站工作。雖然人們認為寒冷的氣候是不能在指尖湖種植歐洲葡萄或葡萄的罪魁禍首,但弗蘭克博士認為這是根莖。他開發了一種嫁接系統,將當地的砧木嫁接到歐洲的藤蔓上。這點燃了維尼費拉革命,讓手指湖成為北美最棒的涼爽氣候葡萄酒區。
  康斯坦丁·弗蘭克博士酒莊
  作為塞納卡湖上的第一家釀酒廠,格萊諾拉以其優質的葡萄酒和優美的環境而聞名于手指湖。Glenora也是該地區為數不多的提供酒莊、餐廳和住宿的酒莊之一。酒廠每天都有品酒會和酒窖巡回演出,這讓酒友們能夠完美地窺視釀酒世界。這間30間客房的酒店為客人在手指湖住宿期間提供了一個打電話回家的完美場所。每個房間都可以俯瞰葡萄園和塞內卡湖。維拉厄斯餐廳是該地區領先的餐廳之一,致力于本地來源的、季節性啟發的菜單。
  風景優美的格萊諾拉酒窖
  瓦格納塞內卡湖葡萄酒之旅是一個很受歡迎的停留,不僅因為這里擁有手指湖一些最好的莊園釀酒廠,而且也是塞內卡湖第一家手工藝釀酒廠的所在地。他們的釀酒師安·拉夫托(AnnRaffetto)是這個國家第一位非家族成員、擁有釀酒廠的女首席釀酒師?傊,瓦格納為客人提供完整的手指湖飲料體驗。
  塞內卡湖酒道上的瓦格納葡萄園
  除了生產突出當地特產的優質葡萄酒外,赫爾曼·魏默爾葡萄園集中力量于依靠自然生長和生產的技術和方法。它們結合了為其葡萄藤創造健康自然生態系統的做法,并在發酵過程中利用本地酵母來保存葡萄酒最真實的品質。這種環保主義的做法在整修的19世紀谷倉中得到了進一步的體現,這座谷倉現在容納了他們的品嘗室。這是一個完整的意見,他們的生產設施,在那里的客人可以看一眼。這些良好的種植方法-以及它生產的高品質葡萄酒-使它們獲得了來自世界各地的贊譽。
  Hermann J.Wiemer葡萄園
  對于許多經常光顧五指湖葡萄酒之鄉的游客,以及當地人來說,黑茲利特1852葡萄園是一個必須參觀的目的地,晚上的樂趣和音樂娛樂與休閑氣氛和獲獎葡萄酒。綠洲酒吧是一個美麗的露天聚會區,供朋友們放松和喝酒。他們最暢銷的紅貓,一種甜的卡托巴混合酒,對任何派對都是很棒的,但是獲獎的葡萄藤對榛子來說確實是一種愛的勞動-你可以品嘗到它。從赤霞珠到雷司令,他們已經成為一個葡萄酒愛好者的最愛,值得認可和忠誠的追隨者,他們已經贏得了多年。
  黑茲利特1852年葡萄園
  1951年,曾經被遺棄的桃園和蘋果園慢慢成長為最多樣化的獲獎葡萄酒生產商。萊克伍德葡萄園創始人蒙蒂·斯坦普(MontyStamp)是他所做和服務的社區中一位受人尊敬的人物。他散發出一種合作和參與的精神,并致力于回報他所熱愛的事業。這是他的家族今天繼續的一項遺產,重點是可持續的實踐,以及在非盈利組織和協會中的存在,幫助促進和發展他如此享受的行業。
  恰如其分地命名為萊克伍德葡萄園
  露絲·盧卡斯第一次和家人搬到這個地區是在1974年。盧卡斯葡萄園卡尤加湖的第一家釀酒廠,一開始規模很小,但在第一次生產之后,立即為他們的卡尤加白葡萄酒和地產紅葡萄酒贏得了金銀獎章。在露絲的領導下,這家釀酒廠是該地區最早由女性擁有的釀酒廠之一。她現在和她的女兒露絲和斯蒂芬妮一起經營。露絲的遠見卓識和雄心壯志使他們的葡萄酒產量從每年數百箱增加到數萬箱。她還共同創辦了現在的卡尤加湖酒道,這是2018年美國首個慶祝35周年的葡萄酒之旅。
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